| 良質なサーモンを酢〆にし宮城産ササニシキを使った舎利の中にイクラを封じ込めた鮭親子寿し。宮城産穴子をふっくらと炊き、香ばしさを炙りだした穴子寿し。仙台放送や朝日新聞、全国寿司物産展で高い評価を得ている「さんま姿寿し」の製造元・あさひ鮨から直送する逸品セットです。宮城県産 気仙沼あさひ鮨の特製押し寿司三昧 ◆お届け内容イメージとなります。 ・鮭親子寿し300g×1、あなご寿し260g×1、さんま姿寿し200g×1、 さんま姿寿し（白造り）200g×1、さんま姿寿し（昆布巻）200g×1 【 さんま姿寿し 】気仙沼港に水揚げされた脂の乗った新鮮な酢〆さんまと、宮城県産米で作った押し寿司です。 【 さんま姿寿し（白造り） 】桂剥きにした大根を酢漬けにし、「さんま姿寿し」のさんまの上に被せた押し寿司です。大根の食感をお楽しみ下さい。サラダ感覚で女性の方に人気です。 【 さんま姿寿し（こぶ巻き） 】白板昆布を酢漬けにし、「さんま姿寿し」のさんまの上に被せた押し寿司です。昆布の風味とこくをお楽しみ下さい。お酒のお供に最適です。 【 あなご寿し 】三陸産の脂の乗ったあなごと宮城県産米で作った押し寿司です。あなごは、あさひ鮨の秘伝のタレで仕上げました。あさひ鮨のあなごは、大好評です。是非お試し下さい。 【 鮭親子寿し 】三陸産のイクラを薄焼き卵と、酢大根で巻き、酢〆の鮭で作った押し寿司の中に閉じ込めました。イクラの味と酸味と甘みの調和をお楽しみ下さい。あさひ鮨の人気商品です！◆宮城県気仙沼のあさひ鮨とは？ あさひ鮨は創業37年。気仙沼を拠点として5店舗を展開しており宮城県下では知らない人はいないと言われるくらい有名なお寿司屋さんなんです。 元祖「ふかひれ寿し」の店であり、三陸の新鮮なネタと宮城のササニシキを. 使った旨い寿司屋として評判の店です。 気仙沼ならではの甘酢に漬け込んだ「特製ふかひれ寿し」や、マグロ・サンマ・カツオなど地元の新鮮な魚を楽しめます。 ◆みやぎものづくり大賞優秀を受賞！冷凍のさんま姿寿しを電子レンジで解凍できるようになりました。 短時間で解凍することができ、冷凍品と思えない味わいと評価され平成18年みやぎものづくり大賞審査会にて優秀賞を受賞致しました！◆宮城県気仙沼漁港 気仙沼は、日本有数のサンマの水揚げ港でもあり、日本一のサメの水揚げ港でもあり中華料理の高級食材フカヒレの日本一の産地でもあります。 市内では、新鮮なサンマは酢味噌をつけて刺身でいただいたり、フカヒレスープはもちろんのこと、フカヒレの姿煮やフカヒレラーメン、フカヒレ寿司などが食べられます。 |
