カステラ・パンデローともに、卵は濃厚な太陽卵を使用しております。麦芽糖や水飴などを含む低価格物が出回る中、当店のお菓子は純粋はちみつを使用することにこだわっております。パンデローは、特別な製法により、卵黄を多く含むため、心地よい風味が広がるのがポイントです。ラスクや乾パンのような乾燥ものから、最近流行の半生タイプまで、当時の地方地方により様々なタイプがありました。当社のパンデローは、現代の人に一番受け入れ易いタイプと思われます。原材料●カステラ卵、砂糖、小麦粉、水飴、はちみつ、トレハロース、●パンデロー卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、生クリーム、はちみつ、アーモンド、食塩、バニラ、トレハロース、ベーキングパウダーサイズ●カステラ 0.75斤(通常1,200円)パッケージサイズ 幅7.8cm 長さ26cm 高さ6.5cm●パンデロー 4号(直径12cm)(通常1,800円)【smtb-MS】サイズ0.75斤 1,200円パッケージサイズ 幅7.8cm 長さ26cm 高さ6.5cm原材料卵、砂糖、小麦粉、水飴、はちみつ、トレハロース、説 明卵は濃厚な太陽卵を使用しております。麦芽糖や水飴などを含む低価格物が出回る中、当店のカステラには純粋はちみつを使用しております。 |